Résultats de la Cuvée officielle Muscadet 

Pour sa 28^ème édition, la Folle Journée affiche de grandes ambitions. Du 26 au 30 janvier 2022, la Cité des Congrès va devenir, dans sa configuration d’origine, le temple culturel nantais de la musique classique avec plus de 220 concerts et 1000 artistes. La profondeur, la richesse et la diversité de la programmation puiseront leurs sources dans l’œuvre romantique du compositeur autrichien Franz Schubert, le Voyageur.

Les valeurs portées par ce festival, à l’ADN Nantais mais au rayonnement international, font, depuis sa création, écho au vignoble de Nantes et à son appellation phare local le Muscadet. C’est donc dans ce cadre que les liens profonds et historiques qui nous unissent déclenchent des projets communs.

Le plus iconique de ceux-ci est la sélection officielle de la cuvée Muscadet qui incarnera ce partenariat pendant toute la durée du festival. Comme le veut la tradition, après une présélection d’une cinquantaine de cuvées ambassadeurs et une dégustation finale de 7 échantillons à l’aveugle, effectuée par un jury constitué des partenaires de la Folle Journée, organisée le 2 décembre 2021 au pôle viticole Nantais de la Frémoire à Vertou, une cuvée lauréate a été désignée :

AOC Muscadet Coteaux de la Loire sur lie 2020

 Cuvée « Les Chailloux »

Domaine des Galloires

1, La Galloire, DRAIN

49 530 ORÉE-D’ANJOU

www.galloires.com

Cette cuvée, 100% Melon de Bourgogne, est issue de magnifiques terroirs de micaschistes situés en AOC Muscadet Coteaux de la Loire. Elle est l’expression du talent de la famille vigneronne Toublanc, propriétaire du domaine, situé en Maine-et-Loire, mais bien dans le Vignoble de Nantes.

 Elle a été sélectionnée pour ses qualités organoleptiques et pour le plaisir immédiat qu’elle procure. La cuvée des « Chailloux » présente une attaque nette et rafraichissante autour des agrumes frais. Le vin est très expressif avec un bel équilibre entre la rondeur de la pêche de vigne du verger et les amers nuancés du pamplemousse. La finale est persistance et laisse un souvenir de plaisir gourmand et vivifiant. Un muscadet Coteaux de la Loire idéal pour l’apéritif, les poissons de mer ou de Loire accompagnés d’une sauce crémeuse délicatement citronnée.

Clin d’œil de l’histoire, il y a  25 ans, en 1997, l’édition de la Folle Journée consacrée à Schubert avait déjà honoré un Muscadet Coteaux de la Loire, appellation nantaise plus confidentielle mais tellement magique des bords du fleuve qui offre des panoramas contemplatifs qu’aurait certainement appréciés le grand compositeur-voyageur autrichien.

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